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神ちゃんと父ちゃんの成長記録


by you-komaki
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山賊焼

今日はななせりかさんのリクエストにより山賊焼を紹介します。
もともとこのお店は個人で屋台により販売してたらしいです。
そこそこ売れるようになり、イベント等に参加するようなってメジャーになったみたいです。

一応本店はここです。

山賊焼_d0047107_10381336.jpg


西大寺駅から徒歩10分くらいでしょうか。
駅を降りてロータリーを過ぎ、右に曲がって少し歩くと見えてきます。
近くになるととても良い香りがプ~ンとしてきます。

山賊焼_d0047107_10402582.jpg


こんな感じで山賊焼が焼かれています。
鳥のモモ肉が一本まるまる。
美味しさの秘密は何種類もの香辛料&タレ。
つぶつぶが沢山着いてるので最初は結構香ばしいと思ったけどそうでもない。
だけど何度もタレに付け焼きされてるので中まで味が染みてるんです。

この美味しさは焼きたてを食べないと分かりません!
肉が嫌いだった神也もこれなら大喜びで一本を一人で完食します!
花火大会のときもこの前のおもちゃ王国でも一本食べました。
屋台が出てたら必ず買う我が家での大ヒット商品です♪
by you-komaki | 2007-08-13 10:32 | 温泉と美味しい食べ物