これぞ旬!春の味覚を探索に
2012年 04月 17日
和室を8畳としてリビングとの繋がりを持たせたことで広々となりました!
土間収納に玄関ホールコンテナ収納、トイレ収納と収納自慢の我が家です♪
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晴れ渡った日曜日の話です。
早朝は結構冷え込みましたが子供たちを朝7時に起こして知人宅へいきました。
そこから車で少し走って付いたところはこんなところ。
THE 竹林!!
そう、今回は山へ芝刈りへ・・・じゃなくて竹の子掘りにやってきました♪
去年初体験した神也が今年もどうしても行きたい!とのことだったので。
実は私も楽しみだったんですけどね(笑)
去年は足手まといでしか無かった航士ですが今年は活躍できるのか!?乞うご期待!
去年の記事。→初めてのタケノコ掘り
藪の中を入っていくと今年は異様に竹が倒れてました。
去年の台風やら先日の暴風雨の際に古くなった竹が耐え切れずに倒壊したとのこと。
なので足場が去年以上に悪くてなかなか思うように探せません。。。
ですが実はそういう竹の下に結構出てたりするんですね(笑)
去年の経験を踏まえて神也と私でいろいろと見つけます。
必死に掘る神也。
周りを掘ったら私が大きな鍬でタケノコを根っこから一刀両断です。
この一連の行動を見てみよう見真似で掘る動作をする航士。
それが実にかわいいです(笑)
今年も戦力とまではいきませんでしたが癒しの存在として同行してくれました♪
親子3人とおばあちゃんとで楽しいひと時を過ごすことが出来ました。
そして竹林から帰りがてら土手でつくしを見つけた神也。
摂って食べる!と一人で集めてきたつくしが約30本程度。
これぞまさに春の味覚ですね~☆
知人のおばあちゃん宅へ帰ると道具を下ろしてすぐに仕分けです。
タケノコはあまり大きくはありませんが15~16本は採れました。
知人のおばあちゃんが惜しげもなく持っていき~と10本ほどくれました♪
有難く頂いて家に持ち帰りご近所さんにお裾分け。
日曜日の夕食は嫁さま特製のタケノコご飯でした♪
つくしも全部下処理してくれて卵とじで食卓へ。
とっても美味しい春の味覚でした。
ちなみに昨夜はタケノコの天婦羅を美味しく頂きました。
やっぱり旬の味って最高です!!
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